Pâtisseries marocaines
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Résumé
Humer l’odeur du jasmin et de la fleur d’oranger quand vient le moment du goûter et prendre le temps de partager quelques ghribas en famille autour d’un thé à la menthe...les après-midi s’étirent lentement au rythme des grandes vacances. La pâte aux amandes des grhibas, cette pâtisserie marocaine traditionnelle, fond avec suavité dans la bouche et Armelle Jany a su revisiter ce délicieux gâteau pour vous en proposer trois interprétations à réaliser et à déguster avec vos enfants.
Ces trois déclinaisons savoureuses sont accessibles aux pâtissier.es en herbe et aux plus expert.es selon les niveaux indiqués :
- Dès trois ans : niveau « Petits gourmands »
- Dès huit ans : niveau « Pâtissier en herbe »
- Dès quinze ans : niveau « Grand Pâtissier »
Téléchargez la recette au format PDF gratuitement et retrouvez-la après commande dans votre médiathèque, dans l'onglet documents.
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