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Maori Murota

Je suis une cuisinière autodidacte qui travaille à Paris. Cela fait presque 10 ans que je pratique ce métier, après avoir quitté le milieu de la mode. J’ai fait beaucoup de traiteurs et d’événements culinaires, mais après la naissance de ma fille, j’ai diversifié mon d’activité afin de profiter d’elle (donner des cours de cuisines, créer des recettes, dessiner des illustrations pour le journal japonais Asahi Shinbun). Je suis l'auteure de Tokyo, les recettes cultes, paru en 2014 aux éditions Marabout. 

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Maori Murota

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